Zitat von Lilly-18:aber der Parmesan muss richtig sein.
Wenn man Parmesan essen möchte, ja. Ich bin der Meinung, dass sogenannte Ersatzprodukte nichts bringen, da wir damit zu sehr an dem eigentlichen Produkt hängen. Vegetarische Wurst z.B. Was soll das? Entweder Wurst oder Vegetarier. Ist aber nur meine Meinung.
Mit dem veganen Parmesan ist mir klar, dass der nicht wie der echte schmeckt. Nüsse und Hefeflocken, Salz und Knoblauch
können gar nicht so schmecken. Aber sie können einem Nudelgericht einen ähnlichen Schmelz geben wie Parmesan. Und das mag ich. Ich mag aber auch den Geschmack davon und erwarte nicht, dass es schmeckt wie das Original. Dann würde ich das Original auch kaufen.
Heute gibt es mal wieder meine Kartoffel-Gemüsepfanne (hab Zucchini, Paprika, Champignons und Möhren hier). Geht schnell, ist total einfach und ich ernähre mich aktuell fast ausschließlich davon. Hab mir aber jetzt für die nächsten Tage mal ein bisschen was anderes eingekauft, damit ich mal wieder variiere. Wird auch gut!
04.12.2019 12:53 •
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